巴尔浑

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• 手扒羊肉

  蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘

• 沼兀列亦惕

  即“照烈”，为复数。见“照烈”(2361页)。

• 察哈尔通志

  书名。内蒙古地方志书之一。察哈尔主席宋哲元监修，梁建章总纂。民国二十四年(1935)成书，铅印，28卷。1966年6月文海出版社出版，共2558页。卷1—7为疆域编卷，8—10为物产编，卷11—21为

• 吉烈灭

  即“吉里迷”(681页)。

• 邹语

  我国台湾高山族邹人使用的语言。属南岛语系印度尼西亚语族台湾语支。使用人口约有3千余。居住在台湾中南部玉山以西阿里山一带溪谷和1000至1500公尺高地上，包括嘉义县吴凤乡达邦、里佳、山美、新美、来吉、

• 夏国剑

  剑名。西夏人善铸剑，其剑锋利无比，至为名贵。宋朝文学家苏轼极为欣赏，命晁补之作歌赞扬，有“试人一缕立褫魄”，之句。俗谓“见血封喉”。宋人称：“契丹鞍，夏国剑，高丽秘色，皆为天下第一”。

• 锦山驸马府

  内蒙古驸马府邸。喀喇沁右旗第三代郡王噶勒藏为迎取清圣祖玄烨第五女和硕端静公主，于康熙三十一年(1692)修建。位于喀喇沁旗锦山镇西约3华里处，故名。为宫廷式豪华建筑，府门前左、中、右三通红色影壁，影壁

• 牛录额真

  清代官名。早期满族出兵或狩猎时，辄接家族、村寨组织队伍，每10人选一人为首领，称为牛录额真(箭主之意)。明万历十一年(1583)，女真族首领努尔哈赤起兵时，对此旧有组织形式加以改造，定300人为1牛录

• 铁虎年清册

  清代藏区差税清册名。藏语作“甲达细雄”。道光十年(1830)西藏噶厦政府大规模清查土地、人口、差税所编的册籍。该年为藏历铁虎年。故名。全称《噶丹颇章所属卫藏、塔工、绒等地铁虎年普查清册》简称《铁虎清册

• 尼满河卫

  见“亦麻河卫”(874页)。