盖水

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• 乌舍城

  见“乌舍国”(335页)。

• 博巴克

  清代新疆喀什噶尔伯克。维吾尔族。道光六年(1826)，张格尔率军窜犯喀什噶尔(今喀什)时，率众从叛。奉张格尔命，带兵自叶尔羌(今莎车)至柯尔坪抗御清军，被击败。张格尔覆亡后，窜逃浩罕。十年(1830)

• 巡抚辽东都察院

  见“钦差巡抚辽东地方都察院都御史”(1672页)。

• 隆寿寺

  藏传佛教寺院。位于内蒙古呼和浩特市旧城民市街。亦名额木齐召。清康熙八年(1669)绰尔济达赖主持修建，并任该寺札萨克喇嘛，管理沙比纳尔。三十四年(1695)重修后，掌印喇嘛呈报清廷，康熙帝赐名隆寿寺，

• 手扒羊肉

  蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘

• 永丰王

  元朝封爵。一作永丰郡王。为诸王第三等级封号之一，授驼纽金印。皇庆元年(1312)，弘吉剌部主德薛禅后裔丑汉驸马受封。

• 祭官庙

  解放前景颇族最隆重的生产祭祀活动。“官庙”为汉称，景颇语称“能尚”，每个山官辖区都有一座，是辖区宗教活动中心，实际是一座没有四壁的茅屋，内供天鬼、地鬼及官家的祖先鬼，但无偶象，只竖若干鬼桩。每年由山官

• 五谷饭

  朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以大米(或糯米)、小米、高梁米、黍、豆类混在一起焖制而成。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：正月十五日乃“作五谷杂饭食之，亦以相遗……盖袭社饭相馈之古风也”。有祈求年

• 钦差镇守辽东太监

  明代官名。永乐年间(1403—1424)始置。明朝派遣镇守辽东地方之内臣。与镇守辽东地方总兵官及赞襄军务的都御史或提督，同为镇守辽东重臣。职司主要为监军，亦监察其他民政诸事及安抚各族。衙门为镇守太监府

• 壮文

  我国壮族使用的拉丁字母形式的拼音文字。早在南宋时期，壮族地区民间就流传着一种“方块壮字”或叫“土俗字”。这种字是在汉字基础上创造的，使用范围不广，也无统一规范，壮族民众多使用汉文。1955年创制了拉丁