饮食加工烹调著作。元·倪云林撰。所载饮食品共46种，其中有菜类31种，点心10种，饮料4种，调料1种。详载各种食物的取料、加工和烹调制作方法，并附制香灰法和洗砚法。现有版本见《膳夫经手录》。
【介绍】：明代医家。从化(今广东从化)人。少年时孤贫，在山中打柴为生。传说后来跟从“异人”学医，于是以医行世。用药不拘限于古方，为人放荡不羁，故人称是颠狂废人，因而自称“废翁”。好神仙，并推崇太素脉。
病证名。《叶氏女科证治》卷二：“妊娠遍身痠懒，面色青黄，不思饮食，精神困倦，形容枯槁，此血少无以养胎也，宜四物汤。”
病证名。指抑郁嗟伤而致的神志失常。《证治要诀》卷九：“失志者，由所求不遂，或过误自咎，懊恨嗟叹不已，独语书空，若有所失。”治宜温胆汤、定志丸、辰砂妙香散等方。本病可见于精神病等患者。参见癫条。
指面部虚浮微肿。多属虚证。《古今医统·面部门》：“面浮属脾土肺金，……面浮则为虚。因脾伤劳役，饮食失节，水土不调，脾气输散不常，肺气传布失度，故面虚浮，眼下如卧蚕之状，或有气喘，皆其候也，此正气不足，
见《广西本草选编》。为水半夏之别名，详该条。
《张氏医通》卷十六方。生石膏、知母、炙甘草、人参、甘草、兰香、防风、升麻、桔梗、连翘、半夏、白豆蔻。水煎服。治消中能食而瘦，大渴便秘。
元代医疗机构名称。详见广惠司条。
即背俞穴。详该条。
经穴别名。出《外台秘要》。即攒竹，见该条。